О риске заразиться опасным паразитом напомнили охотникам никифоровские ветеринары

В настоящее время в угодьях Никифоровского муниципального округа продолжается сезон охоты на кабанов и пушных зверей. Ветеринары Никифоровской СББЖ напомнили, что в мясе многих диких животных, а также домашних свиней может обитать опасная паразитическая нематода Trichinella spiralis.

Тщательная термическая обработка мяса, как правило, убивает личинок трихинелл. Но она не всегда оказывается достаточной, например, при приготовлении шашлыка и тому подобных блюд. Соление и холодное копчение также не исключают опасности заражения. Чтобы полностью обезопасить себя от трихинеллы, необходимо убедиться в её полном отсутствии в употребляемых мясных продуктах. 

Ветеринары призвали охотников округа все без исключения туши добытых животных для профилактики заражения трихинеллезом исследовать на трихинеллез в обязательном порядке. Употреблять мясо в пищу можно только в случае отрицательных результатов такого исследования.

Напомним, что в настоящее время никифоровские ветработники прививают домашних животных от бешенства. Плановую вакцинацию они начали с северной части округа сразу после новогодних каникул. В настоящее время прививочная кампания к северу от посёлка Дмитриевка почти закончена.

Недавно очаг заражения бешенством выявили в одном из подворий села Сабуро-Покровское. Согласно постановлению Главы Тамбовской области № 21 от 2 февраля 2024 года, в очаге ввели карантин, а село объявили неблагополучным пунктом по бешенству животных. Подобные случаи лишний раз подтверждают необходимость вакцинации и других мер профилактики.